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本日は、ハーブシロップ作りがあります。
しばらくお休みをいただいておりまして
ご不便をおかけしておりますが
今日はcafeも営業いたします。

ランチメニューは、
人気メニューのスープカレーが復活。
自家製干し柿とクルミのタルトとご一緒にどうぞ。

13:00以降はお席に余裕がございます。
土曜日の昼下がり
のんびりおくつろぎ下さいませ〜。
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朝からフルーツサンド!
そんな嬉し楽し1日を想像しながら作った
パン オ カレ。
バターや生クリームを使って
キュッと美味しさを閉じ込めて作る
四角いパンが
ブクブクと暴れて
食パンマンみたいになりました。w

寒い日が続いたので
クロワッサンも作ってみました。
発酵バターを使って
ちょっと贅沢に。
味わいながら
ちょっとづつ
楽しもうと思ったのですが
あっという間に
なくなりました。w

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パン カレと干し柿とクルミのタルト
最近のお気に入りです。

いい感じに焼けたので
フルーツサンドに。